ひものや 官兵衛

２０２３年３月７日　 GRAND OPEN／！！！
世界中から仕入れた魚を、無添加で熟成干物に。釜炊きご飯と共に
＜ごはん＆味噌汁のおかわり自由です＞
魚の良し悪しを見分ける目をもった職人達が、
東北・北海道、そして世界の海をまわり、魚・産地を厳選してきました。
目利き基準をクリアした魚のみ仕入れ、
無添加手作りの熟成干物をみなさまへご提供。
かまどでふっくら炊き上げたお米と一緒にお召し上がり下さい。