⭐️2019年3月開業からまたたく間に人気確立！2022年5月に移転し現在所在に至る！
⭐️オーナーシェフ阿井さんは、一社の洋食店で経験を蓄積し、手間を惜しまず、真髄を求める正当な洋食料理人！気さくな一面も伺えるその性格も感じとることできます！
⭐️あえて紹介するまでもないが、その料理は、創作性、美味しさ、盛り付けなど一流の領域であり、感動できるお店さん！
⭐️予約は必須としたいお店さんです！
⭐️県外の方もぜひ、ブロンズのお店を体感して頂きたいです！

【注文内容】税込
おまかせ　15,000円コース
コーラ　　450円
※メニューにない商品もあります！

●神戸牛、柔らかキャビア
トロトロレア気味神戸牛に若干塩分の上質キャビアが盛り付け！

●菜の花、石鯛、イカのカルパッチョ
フォアグラと蜂屋柿も贅沢に添え物！
石鯛の肉厚、イカの素材楽しむ。
ジュレも神がかった美味しさ。

●舞茸、チョウザメを使った天ぷら
トリュフがけ
阿井シェフ自らトリュフをふわっとのせ！

●オマール海老のクロケット
サクサクころもにドカンとオマールエビ！
プリプリ食感、旨味を十分体感！

●オニオンスープ
かなり柔らか牛タンとカブ
とろとろオニオンと香り

●牛タンと蕪のオニオンスープ
牛タンの旨味と柔らかさは、目をみはる。

●鮑とふきのとう　リゾット
鮑の肝とチョウザメのアラから抽出したお出汁で！！肉厚鮑のボリューム、柔らかさ、甘みを十分楽しめる、かなり贅沢なリゾット！

●レアハンバーグ　本日のメイン
ころもサクサク！トロトロレア肉！

●ビーフシチュー
大人気！1週間煮込み！かなり濃厚で大人の味がする。適度な苦味もあった！旨っ！

●マスカルポーネと貴婦ワイン🍷
燻製風味最高、大人の味
最上級の貴婦ワインをかける。

【アクセス】
名古屋市中区葵2-13-28
アマーノ葵1階
☎️052-737-3300
地下鉄東山線新栄駅徒歩4分
地下鉄東山線新千種駅徒歩6分

さすがの一言！2023.ブロンズの力！
誕生日、記念日、デート、女子会、接待などの特別な日または、自分へのご褒美に利用してみてくださいね。
きっと、幸せな気分にさせてくれます！

それでは、みなさん、楽しいお食事を(^^)！