台湾ラーメン 仙 錦本店
⭐️鶏ガラ・豚骨・牛骨など、かなり細かく砕きながら出汁取りして、長時間煮込んだスープが旨味と風味を格段に上げる!ランチタイムはサラリーマン率激高です!!
投稿者:tommypromotions 
年齢:40代
SNSは、食べログ、インスタ、Googleマップ、Twitterを行っております。
主な活動地区は、栄周辺、名駅、千種となります。
宜しくお願いします。
 主な活動地区は、栄周辺、名駅、千種となります。
宜しくお願いします。
総合満足度:
ジャンル: ラーメン・つけ麺・坦々麺
利用人数: 1~2人
利用料金【昼】(1名あたり): 1,000〜1,999円
利用料金【夜】(1名あたり):
味 | |
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コスパ | |
雰囲気 | |
写真映え | |
接客 | |
立地 |
⭐️ 同時に個性の違う二種類食べると真髄に少し触れることができる。
⭐️名古屋の有名店「味仙」で修行して、錦3丁目でもしっかりその味が楽しめる。
本場台湾ミンチは何度食べても美味しいです。
⭐️粉々まで砕いた豚は家系豚骨(ヒヤリング)
⭐️刺激的な辛さも感じたが、やみつきになるそんなラーメン
⭐️店全体の活気・味・注文から配膳タイミング・接客と良好でした。
【注文内容】※同席者いましたが、結局1人でラーメン2杯とチャーハン食べました。
<ランチの概要>
台湾ラーメン(ノーマル・アメリカン・イタリアン)・台湾とんこつ(ノーマル・アメリカン・イタリアン)・自家製ラーメン(辛さなし)・牛骨台湾ラーメン・牛骨台湾坦々麺・台湾黒胡麻坦々麺などから選択!!
※麺類に+120円で(チャーハン・チャーシュー丼・手羽先丼)をつけることができる。
●台湾ラーメン 880円 +チャーハン120円
低加水麺・鶏ガラ豚骨醤油・豚ミンチどっさり・ニラ・もやし・鷹の爪などが主なところ。
辛さレベル2辛で、思ったより辛めで汗が湧き出てきました。無理しないで!!
同席者も同じものを注文しましたが、辛いけど美味しいでした。
◉チャーハン
卵・ねぎのあっさりパラパラチャーハン
通常では、味の濃さはちょうど良いと考えますが、
私個人的には、餃子で使用する酢醤油を少しかけて食べるのが好き!!
●牛骨台湾ラーメン 1,200円 <単品にて>
低加水麺・牛ガラ・牛ミンチ・牛脂・ニラ・ねぎ・鷹の爪が主なところ。
国産牛ミンチに牛白湯 牛100%
全て牛素材を使う。牛骨を細かく砕いて旨味を100%引き出し
「辛いけど甘い」に納得!!
【アクセス】
名古屋市中区錦3−3−17
☎️052−971−1171
地下鉄久屋大通駅徒歩2分
※座席数15席(テーブル1卓の5席含む)
錦3丁目で味仙の味が食べたくなったら、ここ一択ですね。
お値打ちなランチからでもこの店を体感してみると良いと考えます!!
それでは、皆さん、楽しいお食事を(^^)!